Je commence à avoir quelques recettes à base de lapin, eh oui le lapin cela peut-être sans moutarde ! Pour cette recette j'ai utilisé du citron confit et du citron jaune "normal". En cuisant le citron confit se dissout dans le plat et donne une petit acidité, un vrai bonheur pour les papilles. Mais pour… Lire la suite Mijoté de lapin aux citrons

Vous avez beaucoup aimé ma petite recette de pavlova du début de semaine donc prochainement une autre variante sur le site , aujourd’hui j’ai eu envie de vous proposer un plat de lapin(c’est une viande de saison, même si on en  trouve toute l’année et en plus c’est une viande peu calorique).  Donc oubliez le… Lire la suite Rigatoni à la mijotée de lapin aux figues