Avec ce gâteau je commence une nouvelle aventure , le sucre complet, cela fait pas mal de temps que je lis des bonnes choses sur ce sucre non raffiné avec un pouvoir sucrant plus élevé. Ce sucre de canne qui n'a subi aucune transformation est riche en vitamines et sels minéraux (on se calme quand même… Lire la suite Gâteau au mascarpone thym et citron