Le secret de ces muffins vient d’Italie (eh oui je sais encore !!), quelques cuillères de mascarpone suffisent à faire de ces petits gâteaux des bouchées de légèreté… Attention à ne pas trop cuire ces muffins donc surveiller bien la cuisson…encore plus de gourmandise avec une petite touche de confiture ou de crème chantilly posé… Lire la suite Muffins fondants au citron
Étiquette : citron
Tagliatelle au citron
Dernière étape de notre petit tour culinaire à Venise, avec aujourd’hui une recette que vous pouvez retrouvez dans beaucoup de villes italiennes…donc même si ce n’est pas une spécialité Vénitienne j’adore cette recette avec ce petit gout d’amertume que le parmesan adoucit. Buon appetito ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tagliatelle… Lire la suite Tagliatelle au citron
Plaisir citronné
Début de semaine sous le signe de la gourmandise et de la légèreté avec ce gâteau au citron qui grâce à sa forte teneur en vitamine C vous apporte du tonus. Donc pas de mauvaise conscience en le dégustant, vous faites une cure de remise en forme. Ingrédients pour 6 personnes : 1 pot… Lire la suite Plaisir citronné