Aubergines grillées au houmous et graines de grenade

Les deux principales difficultés de cette recette sont de trouver de la crème de sésame (mission accomplie si vous avez une boutique bio près de chez vous) ensuite il faudra juste un peu de patience pour”égrainer” la grenade, un fruit bon pour la santé mais cela se mérite… Ingrédients pour 4 personnes : 400 g … Lire la suite Aubergines grillées au houmous et graines de grenade