C'est un recette salée-acidulée que je vous propose, si le sucré-salé vous fait fuir c'est à une toute autre sensation que je vous convie aujourd'hui. J'ai utilisé un citron pour cette recette mais vous pouvez le remplacer par de la bergamote. Evidemment comme à chaque fois qu'on utilise des zestes, il faut choisir les fruits… Lire la suite Porc mijoté aux agrumes