Voici un des basiques de la cuisine française (Merci Sophie !!!) le cake peut vous rendre service lorsque vous recevez 30 personnes à la maison et que l’option traiteur n’est pas possible. Bien sûr il existe le classique « Jambon –olives », mais je vais essayer de vous en proposer d’autres lors des prochaines semaines, la base est… Lire la suite Cake aux filets de sardines, tomates et olives
Le concours du week-end
Un p'tit indice pour le concours de cette semaine et pour rester dans l'esprit du ballon ovale, le pays à trouver ne participe pas à la coupe du monde de rugby. Si vous trouvez le lieu et le pays cette semaine vous recevrez dans quelques jours un cadeau surprise (valeur 20 euros ). Bon… Lire la suite Le concours du week-end
Les Dieux du stade 2008
Alors que la Coupe du monde de Rugby débute ce soir avec le Match France-Argentine, c’est le moment (est-ce un hasard ?) pour la sortie du 8eme Calendrier des Dieux du Stade. Après une édition 2007 écoulée à plus de 200 000 exemplaires, le noir et blanc laisse la place à la couleur et le photographe Mariano… Lire la suite Les Dieux du stade 2008
Aubergines farcies à l’arménienne
C’est une recette de saison que je vous propose car c’est la pleine saison de l’aubergine (attention le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des aubergines) Ingrédients pour 4 personnes : 4 aubergines – 1 oignon – Huile d’olive – 400 g de boeuf haché – Quelques branches de thym – Sel,… Lire la suite Aubergines farcies à l’arménienne
Abbaye de Royaumont
A 35 km au Nord de Paris, L’abbaye de Royaumont est une destination qui réjouira à coup sûr, les amateurs de vieilles pierres et de jardins. Cette abbaye Royale du XIIIe siècle, fondée par Saint Louis, s’orne d’un jardin médiéval, d’un jardin à la française dessiné au centre du cloître. Vous pourrez également vous promenez… Lire la suite Abbaye de Royaumont
Tempête sur la photo…
Mark Humpage eest né en angleterre, à Birmingham. Photographe dans la chasse de tornades, il est tombé amoureux de ce genre en regardant des documentaires à la télévision dans les années 90. Reconnu pour la qualité de ses clichées, il dirige l'agence photo MH GLobal Services. En dehors des heures de bureau, il grimpe dans… Lire la suite Tempête sur la photo…
Concours du week-end – le résultat !!!
Annette est la gagnante cette semaine de notre concours, le sort l'a désigné pour recevoir l'album "Remixes" de Mylène Farmer. Il fallait reconnaitre sur la photo "le Ponte Vecchio" qui se trouve à Florence en Italie. Voici quelques infos supplémentaires (source wikipédia) : "Sa particularité réside dans le fait qu’il possède des boutiques, initialement de… Lire la suite Concours du week-end – le résultat !!!
Le concours du week-end
La fin de la semaine annonce le retour du concours du week-end donc le voici !!! Cette semaine un petit changement, le vainqueur sera désigné suite à un tirage au sort parmi les bonnes réponses. Donc vous avez jusqu'a dimanche soir pour jouer. Le gagnant recevra l'album "Remixes" de Mylene Farmer (valeur 23 euros). Le blog… Lire la suite Le concours du week-end
Moussaka Bulgare
Si mon voyage en Bulgarie ne m'a pas laissé un souvenir impérisable au niveau de la cuisine, j'en ai quand même ramené une petite recette sympa a faire quand on reçoit des amis. Tout le monde connait La moussaka grecque voici donc sa cousine bulgare. Ingrédients pour 6 pers : 400 g de viande… Lire la suite Moussaka Bulgare
Riz jaune, petits pois frais et lardons croustillants
Pas de panique, malgré le nom trés "grande cuisine" de cette recette, c'est un plat trés simple que je vous propose ce soir et que j'ai testé il y a quelques heures. Préparation 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : 500 g de riz thaï – 400 g de petits pois frais – 150… Lire la suite Riz jaune, petits pois frais et lardons croustillants