Voici une recette tellement simple que cela en devient indécent…Une entrée légère et rapide, pouvant devenir plat principal si vous en servez deux par personne avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 feuilles de brick – 200 g de pulpe de tomates en conserve -200 g de thon en conserve à l’huile d’olive… Lire la suite Brick à la tomate et au thon

  Pour vous dire la vérité, je ne suis pas très fan des plats à base de lapin, car il faut que la viande soit tendre et bien cuite, ce qui souvent est un vrai casse-tête. Mais j’ai fait une exception en testant la recette ci-dessous est le résultat est franchement originale et facile et… Lire la suite Lapin caramélisé au chorizo

  C’est un des classiques de la cuisine française, une recette rapide et facile Mais cette fois ci je vous en propose une version un peu plus élaborée, pleine de goût et riche en légumes. Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée – 1 boîte de thon au naturel de 185 g – 2… Lire la suite Tarte à la tomate, au thon et à la moutarde

Suite de notre route culinaire avec une halte qui sent bon le sud. Si vous êtes pressé vous pouvez utiliser de la purée de carottes toute prête. La coriandre peut être remplacer par du persil plat et si vous en avez sous la main ajoutez 1 demi-citron confit coupé en tout petits dés dans votre… Lire la suite Hachis d’agneau, carottes et cumin

C’est une semaine culinaire que je vous propose, après une longue pause, j’ai décidé de replonger dans l’univers de la cuisine pour tester et vous livrer des nouvelles recettes. Cette semaine je vous en propose trois, qui j’espère vous séduiront autant que moi. Bon appétit. Ingrédients pour 6 personnes : 1 noisette de beurre pour… Lire la suite Tatin de courgettes au Boursin