Recette

Tarte à la tomate et aux trois poivrons

Avec l'ouverture de Paris-Plage, c'est officiellement le grand exode des parisiens qui a débuté ce week-end. Pendant un mois, vous allez pouvoir espérez avoir une place assise dans le métro ou RER, faire les 10 kilomètres qui vous sépare de votre centre commercial favori en moins de 45 minutes. Bien sûr, les touristes sont là,… Lire la suite Tarte à la tomate et aux trois poivrons

Recette

Velouté glacé de petits pois à la menthe

C'est une courte semaine qui commence pour beaucoup d'entre vous, mais ce n'est pas une raison pour faiblir au niveau des recettes...alors pour ne pas perdre le rythme, je vous propose une recette ultra-simple.  Rendez-vous mercredi pour une ballade dans le quartier de montmartre. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de petits pois frais… Lire la suite Velouté glacé de petits pois à la menthe

Humeur

TVA A 5,5 % – Un trésor de simplicité

Au café du commerce depuis quelques jours la mort de Michael Jackson avait tendance à tout écraser, heureusement depuis la perte par les hélicoptères des télévisions américaines du fourgon mortuaire et l’attente de sa destination finale, voici que la baisse de la TVA fait son grand retour. Si vous avez la chance d’aller au restaurant… Lire la suite TVA A 5,5 % – Un trésor de simplicité

Recette

Tour de France des desserts : LE FIADONE (Corse)

Début de notre tour de France qui vous demandera beaucoup moins d’efforts que celui qui a débuté à Monaco vendredi dernier. C’est donc par la Corse que nous allons commencer notre exploration des desserts régionaux. Le fiadone est sans conteste le plus connu et le plus apprécié des desserts corses. Je vous livre ci-dessous la… Lire la suite Tour de France des desserts : LE FIADONE (Corse)

Recette

Salade romaine au poulet mariné

Pour commencer une semaine beaucoup moins estivale que la précédente une petite salade tout simple (rien de logique dans tout cela).  Mais cette semaine vous découvrirez également une nouvelle rubrique sur les desserts de nos régions...N'hésitez surtout à m'envoyez (mbeworld@hotmail.fr) des recettes que je vais tester ! Egalement au programme cette semaine la suite des… Lire la suite Salade romaine au poulet mariné