A Table !·Recette

Quiche au thon et poivrons

À l'approche de l'automne, réconfortez-vous avec cette quiche au thon et poivrons ! Cette recette, parfaite pour les journées plus fraîches, marie la richesse du thon à la saveur douce des poivrons, rappelant encore les derniers rayons de soleil. Simple à préparer, elle sera votre alliée pour des dîners chaleureux ou un brunch convivial. Sa… Lire la suite Quiche au thon et poivrons

A Table !·Recette

Parmentier de carottes

Marre de la routine ? Oubliez la purée de pommes de terre classique et laissez-vous tenter par une révolution culinaire : le Parmentier 100% carottes ! Non, ce n'est pas une blague. C'est le plat de grand-mère qui a décidé de se mettre au sport et d'afficher une silhouette plus saine, sans pour autant sacrifier le plaisir.… Lire la suite Parmentier de carottes

Spectacle

La Petite Boutique des Horreurs : Un bonbon horrifique et déjanté au Théâtre de la Porte Saint-Martin

La nouvelle production de La Petite Boutique des Horreurs au Théâtre de la Porte Saint-Martin, mise en scène par le duo virtuose Valérie Lesort et Christian Hecq, se révèle être un véritable succès. Elle confirme le talent de ces deux créateurs pour un théâtre visuel, burlesque et inventive, déjà salué dans leurs précédentes productions comme 20 000 lieues… Lire la suite La Petite Boutique des Horreurs : Un bonbon horrifique et déjanté au Théâtre de la Porte Saint-Martin

A Table !·Recette

Clafoutis aux pommes

Salut les gourmands ! Vous en avez marre des recettes de clafoutis ennuyeuses, celles qui vous donnent l'impression d'être un scientifique en blouse blanche plutôt qu'un pâtissier créatif ? Ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous sauver ! Aujourd'hui, on va révolutionner le clafoutis. Oubliez les cerises, on va faire un clafoutis aux… Lire la suite Clafoutis aux pommes

A Table !·Recette

Boeuf Bourguignon aux épices

Bonjour à tous les gourmands et les amoureux de l'évasion ! Nous sommes de retour de nos courtes vacances en Bretagne, et quelle bouffée d'air frais ! Entre les falaises déchiquetées, les plages de sable fin, le parfum iodé de l'océan et la richesse de son patrimoine, la Bretagne a encore une fois su me… Lire la suite Boeuf Bourguignon aux épices

A Table !·Recette

Quiche aux poivrons, tomates cerises et chorizo

Les vacances approchent à grands pas ! Pour fêter ça, on se retrouve une dernière fois avant la pause estivale avec une quiche pleine de saveurs et de couleurs. J'ai imaginé une recette gourmande et ensoleillée, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Pour cette quiche, j'ai eu envie d'associer la douceur des poivrons grillés et… Lire la suite Quiche aux poivrons, tomates cerises et chorizo

Livres

Toutes les familles sont psychotiques – Douglas Coupland

Toutes les familles sont psychotiques est une exploration satirique et percutante des dynamiques familiales. Le roman met en scène la famille Drummond, une famille américaine dysfonctionnelle qui se retrouve en Floride pour un mariage. Douglas Coupland excelle dans la création de personnages complexes et hauts en couleur, de la mère narcissique à la fille toxicomane, chacun… Lire la suite Toutes les familles sont psychotiques – Douglas Coupland

A Table !·Recette

Salade de lentilles, courgette et feta

Salut à tous les gourmands ! C'est l'avant-dernière recette avant de mettre les pieds sous la table et d'aller faire la sieste sur la plage. Alors avant de me déconnecter, je vous propose une petite merveille de simplicité et de fraîcheur : la salade de lentilles, courgette et feta. C'est le genre de plat qui… Lire la suite Salade de lentilles, courgette et feta

A Table !·Recette

Salade de kasha, pousses d’épinards et burrata

Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va enchanter vos papilles avec ses saveurs délicates et sa simplicité : la Salade de kasha, pousses d'épinards, nectarines et burrata. Oubliez les salades tristes et monotones, celle-ci est une véritable invitation au voyage culinaire. Le kasha, ou sarrasin grillé, apporte une note rustique… Lire la suite Salade de kasha, pousses d’épinards et burrata

A Table !·Recette

Salade grecque au poulpe et à la féta

Préparez-vous à un voyage express en Grèce, sans les billets d'avion hors de prix ni les coups de soleil ! Voici la salade grecque au poulpe et à la fêta, la seule chose qui vous fera dire "Opa !" sans avoir à vous lever de votre chaise. On va pas se mentir, le poulpe, c'est… Lire la suite Salade grecque au poulpe et à la féta