Tarte aux clémentines

C’est en faisant quelques courses ce matin que j’ai découvert que les clémentines bio était arrivés chez mon primeur. Pourquoi des clémentines bio ? pour cette recette on utilise aussi la peau donc c’est mieux…

Une recette comme je les aime ! simple, rapide et visuellement très sympa, donc à votre tour de tester ce dessert..et pourquoi pas l’accompagner d’une petite chantilly maison à la vanille…

Bon week-end

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte sablée – 6 clémentines bio – 25 g de beurre – 1 cuillère à soupe de cassonade.

Foncez un moule à tarte avec la pâte. Coupez les clémentines en 2 en gardant la peau puis les tailler finement. Les épépiner si besoin.

Superposez les tranches comme une rosace.

Saupoudrez un peu de sucre roux et nappez de beurre fondu à l’aide d’un pinceau. Cuire à 200°C pendant 45°C.