Le gâteau au chocolat c’est le dessert qui fait plaisir à tous ( vous connaissez beaucoup de monde qui n’aime pas ça ?). Ici pour varier un peu les plaisirs j’ai ajouté quelques tranches d’ananas, évidemment vous pouvez encore y ajouter votre touche personnelle comme par exemple une boule de glace au moment de servir…

Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de chocolat noir – 1 boite d’ananas  (300 g égouttés) – 150 g de sucre – 150 g de farine – 1 sachet de sucre vanillé – 2 œufs – 125 g de beurre.

Faites fondre le chocolat et y incorporer le beurre.

Les mélanger dans un saladier au sucre et sucre vanillé, aux œufs entiers.

Ajouter ensuite la farine puis les rondelles d’ananas coupées en morceaux.

Beurrer un moule à gâteau et cuire à 180 °C pendant 35 minutes