Quand j’étais tout petit (il y a très longtemps) je me souviens chez mon arrière-grand-mère d’une grande table avec dessus des tartes, dont la célèbre tarte au sucre. Je ne sais pas pourquoi mais ce gâteau est resté comme ma madeleine de Proust. Donc aujourd’hui je vous propose une recette..qui n’a de semblable que le… Lire la suite Tarte au sucre