L’été arrive enfin donc ma cocotte va bientôt prendre ses quartiers d’été dans le placard mais avant elle est encore de la partie pour cette recette. Pour cette recette je vous conseille de prendre des pommes de terre primeur ou de terroir comme les rates du Touquet ou celle de Noirmoutier. Si vous aimez un… Lire la suite Sauté de porc au curry et petits légumes

La cuisine est souvent une histoire de rencontre ou de hasard…La preuve pour cette recette que j’ai cuisiné car en faisant mes courses le sauté de porc était appétissant et de qualité (oui je sais on pourrait en faire un film !!!). Un plat donc à cuisiner le dimanche et ensuite à réchauffer pour le… Lire la suite Sauté de porc à la tomate