C'est avec ce pot-au-feu que l'année s'achève sur le blog, une année record en fréquentation (mais j'y reviendrais lors de la reprise en janvier). Cette recette nous a accompagné lors de notre réveillon de noël, vous pouvez composer vous-même votre choix de poisson, attention à ne prendre que des poissons qui tiennent à la cuisson au pochage,… Lire la suite Pot-au-feu de la mer