J'ai quelques madeleines de Proust dans mes placards , le clafoutis aux cerises de ma grand-mère mais aussi les fèves, j'adore ça, alors que 99 % de la population les ignorent car ne sachant comment les consommer. Dans ma région le Sud-ouest on les déguste comme des radis, avec un peu de sel ou de… Lire la suite Pâtes aux fèves
Étiquette : feves
Fèves aux petits lardons
Ah les fèves j’adore tellement cela qu’une année j’en avais fait pousser dans un pot de fleurs sur mon balcon, évidemment juste les manger crus avec un peu de beurre et du sel. Pour cette recette j’ai utilisé des fèves pelées de chez Picard (4€50 les 450 g) car pas eu le temps de passer… Lire la suite Fèves aux petits lardons
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