Pas vraiment un temps à croque monsieur et pourtant celui-ci respire le soleil et en plus il est plutôt light avec juste la mozzarella, bien sûr il faut que la tomate soit bien mûre….L’oignon rouge apporte ce petit peps supplémentaire qui fait de ce croque mozza une belle idée pour un dîner sur le pouce… Lire la suite Croque Mozza