Le temps maussade est toujours là, et avec lui l'envie de saveurs réconfortantes et de fruits de saison. Pour célébrer cette période, je vous propose une recette de cheesecake à la poire, un dessert à la fois gourmand et élégant. Imaginez une base croustillante de biscuits Spéculos , surmontée d'une crème au fromage onctueuse. Au… Lire la suite Cheesecake aux poires