Brochettes poulet citronnelle et ananas

Pour terminer la semaine on se met en mode brochettes mais avec une touche exotique et quelques notes épicées. La marinade permet au poulet d’être tendre même après la cuisson au barbecue et pour accompagner ces brochettes une salade de tomates… Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet –  10 tiges de citronnelle… Lire la suite Brochettes poulet citronnelle et ananas