Le salon de l’agriculture s’est terminé dimanche dernier, il est donc temps que je vous raconte ma petite visite dans « la plus grande ferme de France » même si l’environnement du périphérique et des halls de la porte de Versailles n’est pas le plus bucolique. C’est donc pour la nuit de l’agriculture, connu jusqu'à… Lire la suite La Nuit de l’Agriculture
News du Blog
L’attente étant devenue insupportable, il est temps de vous dévoiler le nom du gagnant de notre grand concours « Cuisine », je vous rappelle la question « Quel est selon vous, le nombre de recette publié sur Mbeworld depuis sa création »…la bonne réponse était 79, en envoyant la bonne réponse Isabelle de Conflans et… Lire la suite News du Blog
Tatin façon tartiflette
La tarte Tatin ce n’est pas uniquement avec des pommes, la preuve une recette que j’ai testé ce week-end, a déguster en plat unique avec des cornichons et une grosse salade verte !! Ingrédients pour 6 personnes : 4 belles pommes de terre – 8 petites tranches de fromage à raclette – 3 œufs -20… Lire la suite Tatin façon tartiflette
Paris perdu
J’ai assisté il y a quelques jours à une projection du nouveau film de Cédric Klapisch « Paris ». La bande annonce nous promettant un tourbillon de sentiments dans la ville lumière c’est avec bonheur que je me suis rendu dans mon cinéma de quartier. Après « Un air de famille », « L’auberge Espagnole… Lire la suite Paris perdu
Spaghettini à la roquette et aux lardons
La semaine se termine comme elle a commencé avec une recette simplissime mais qui en « jette » !!!! A la fin de la recette une surprise vous y attend.. Préparation : 10 min Cuisson : environ 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 360 g de spaghettini – 200 g de lardons fumés… Lire la suite Spaghettini à la roquette et aux lardons
Queues de crevettes sur lit de poireaux en papillote
Surtout ne partez en courant, si le titre de la recette est beaucoup plus compliqué que la recette en elle-même.Vous remarquerez que cette semaine le surgelé est à l’honneur dans la plupart des recettes, en effet utiliser à bon escient cela peu vous faire gagner du temps et la fraîcheur est toujours au rendez-vous. Préparation… Lire la suite Queues de crevettes sur lit de poireaux en papillote
Velouté de potiron aux épices
C’est les derniers jours pour trouver du potiron chez votre marchand de légumes donc pour lui dire au revoir voici une recette simple et qui se fait en deux coups de louche. Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de potiron – 2 pommes de… Lire la suite Velouté de potiron aux épices
Tarte fondante aux figues
Les p’tits parisiens sont en vacances pour 15 jours donc Mbeworld vous propose cette semaine des recettes de vacanciers « peu de temps dans la cuisine mais toujours le plaisir au bout ». J’ai donc testé la semaine dernière quelques recettes que je vais vous proposer tout au long de la semaine… Préparation : 10… Lire la suite Tarte fondante aux figues
Christophe Willem à la Cigale
La Star Academy vient de se terminer et le vainqueur Quentin va sauf surprise rejoindre dans la mémoire collective Magali Vaé et Cyril Cinélu . Depuis quelques années TF1 n’arrive plus à faire fructifier les votes sms en ventes de disques. Pendant ce temps M6 peut être fier des ses derniers poulains puisque Amel Bent… Lire la suite Christophe Willem à la Cigale
Swann et Vincent
Cela faisait quelques semaines que je ne vous avais proposé un restaurant mais celui là vaut le détour, découvert par hasard samedi soir alors que nous trainions nos pieds fatigués, et après quelques hésitations (il faut dire que ce coin là du 15eme n’est pas vraiment le plus touristique), nous nous sommes arrêtés devant ce… Lire la suite Swann et Vincent