Ingrédients : 380 g de carottes – 300 g de pommes de terre – 25 g de beurre – 1 oignon émincé – 1 gousse d’ail émincée – 1 litre de bouillon de légumes – 15 cl de crème fraîche – Sel – Poivre - 2 c. à soupe de ciboulette fraîche. Pour 4 personnes… Lire la suite Soupe de carottes et ciboulette
Semaine du développement durable
Quand on sait que 50 % des émissions de CO² en France sont le fait des ménages, on se sent concernés. Et pas uniquement durant la semaine qui est consacré au développement durable. On fait des économies d’eau (robinet brise-jet) et d’électricité (ampoules à basse consommation, couvercles sur les casseroles pour chauffer plus vite…) On… Lire la suite Semaine du développement durable
Horloge à l’eau
Cette horloge fonctionne avec de l'eau du robinet ou tout autre liquide contenant des sels minéraux. Et c'est tout. Elle ne consomme pas de piles puisqu'elle est alimentée par une réaction chimique naturelle (Oxydo-Réduction). Petite leçon de chimie :Une oxydation est une perte d'électrons. Le phénomène inverse (acceptation des électrons) est appelé la réduction.En fait,… Lire la suite Horloge à l’eau
Muffins au rhum et à la banane
Des petits gâteaux moelleux parfait pour un brunch !!!! Ingrédients pour 6 muffins : 70 g de beurre + 10 g pour les moules – 70 g de sucre en poudre – 1 cuil. à soupe de rhum – 2 petits œufs – ½ sachet de levure chimique – 90 g de farine – 1… Lire la suite Muffins au rhum et à la banane
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UNIQUE Concert de la saison pour NAHEL : A ne pas manquer!! Accompagné de sa nouvelle et jeune équipe de musiciens venant du jazz sous l'impulsion musicale de Julien DAIAN. (Piano, tuba, guitare, saxophone, contrebasse et percussions). Le mardi 24 mars 2009 à 20h. à "La Scène Bastille" 2, rue des Taillandiers 75011 Paris M°… Lire la suite Pub
Moelleux au chocolat
Ingrédients : 250 g de chocolat amer – 6 œufs – 200 g de beurre + 20 g pour le moule – 120 g de farine + 1 cuill. à soupe pour le moule – 100 g de fécule de pomme de terre – 200 g de sucre en poudre – 2 sachet de sucre… Lire la suite Moelleux au chocolat
Bio Chic
Pour ceux qui pensez encore qu’un magasin bio se devait d’être une réplique d’une masure du Larzac et les vendeurs des baba cools , le temps est venu d’aller faire un tour dans le Biocoop Lemo Sébastopol dans le 3eme arrondissement. Mais pour les p’tits nouveaux, il faut rappeler que Biocoop est le premier réseau… Lire la suite Bio Chic
Idée Week-end
Ce week-end je vous propose une sortie trés dans l'air du temps puisqu'il s'agit du salon "Vivre autrement" , un salon ethic, chic & bio (c'est ce qui est écrit sur la brochure). Toujours méfiant face a la multitude des salons qui surfent sur la vague ethic, j'ai pris quelques renseignements sur ce salon, donc… Lire la suite Idée Week-end
Tarte a l’ancienne
Ingrédients : 1 kg de topinambours – 18 cerneaux de noix concassés – Le jus de 1 citron – 15 cl de lait – 3 œufs – 30 cl de crème fleurette – 30 g de beurre – 3 cuill. à soupe de parmesan râpé – 2 oignons hachés – 3 gousses d’ail pelées –… Lire la suite Tarte a l’ancienne
J’ai lu..J’ai aimé « Shutter Island »
Nous sommes dans les années cinquante, au large de Boston, sur un îlot nommé Shutter island se dresse un groupe de bâtiments à l'allure sinistre. C'est un hôpital psychiatrique dont les patients, tous gravement atteints, ont commis des meutres. Lorsque le ferry assurant la liaison avec le continent aborde ce jour-là, deux hommes en descendent… Lire la suite J’ai lu..J’ai aimé « Shutter Island »
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