Un péché  mignon : avec le gâteau vedette des salons de thé, vous êtes sûr de prendre la vie côté chocolat. Ingrédients pour 12 muffins : Beurre et farine pour le moule – 3 cuill. à soupe de beurre – 80 g de chocolat noir amer – 200 g de farine – 100 g de… Lire la suite Muffins au chocolat

Encore quelques recettes et vous allez pouvoir ouvrir votre salon de thé, cette semaine une recette facile, ne faites pas l'impasse sur le bicarbonate qui allège les gâteaux...Si vous avez vous aussi des recettes de muffins vous connaissez l'adresse mbeworld@hotmail.fr... Ingrédients pour 12 muffins : Beurre et farine pour le moule – 2 bananes –… Lire la suite Muffins aux noisettes et à la banane

Vous reprendrez bien une petite recette avant de commencer le week-end...Maintenant vous allez pouvoir mettre en pratique ces recettes et surtout me faire vos commentaires. Dès la semaine prochaine je vous donne rendez vous pour des nouvelles recettes, une critique de film et aussi une nouvelle rubrique sans oublier un nouveau concours gourmand...Bon Week-end Ingrédients… Lire la suite Clafoutis aux pommes et beurre salé

Même si les températures ne sont plus sibériennes, la soupe est à l'honneur sur Mbeworld, voici donc la première recette d'une série que je vais tester pendant quelques semaines...A vos louches !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles du Puy – 4 tomates -1 carotte – 1 navet – 2 cubes de… Lire la suite Soupe Lentilles du Puy

La difficulté de cette recette ne réside pas dans sa réalisation mais dans les ingrédients, en effet pour trouver l’huile d’olive à la mandarine, une seule adresse (à ma connaissance) les magasins Oliviers&Co. Mais franchement cette petite chasse au trésor vaut le voyage !!! La semaine s'annonce gourmande sur Mbeworld donc avec la fonte des… Lire la suite Cake à la mandarine

C’est un petit morceau de notre enfance que l’on retrouve avec joie, ce petit gâteau  recouvert par un couche de chocolat dans ma région ou tout simplement nature. Je vous présente la Madeleine, un petit gâteau tout simple qui fait son retour en force avec la mode du « petit plaisir simple d’antan ». Tellement… Lire la suite Madeleines au chocolat coeur coulant

La neige tombe depuis ce matin sur Paris, il fait froid et le ciel est gris, les transports en commun cafouille pour fêter la nouvelle année et les sardines préfèrent rester dans leurs boites que de prendre le RER...STOP à la déprime, on passe en cuisine pour ce mitonner ce bon petit plat...c'est un peu… Lire la suite Tourte au poulet à l’estragon

Le compte à rebours à commencé,  plus que 48 heures avant de plonger dans une nouvelle année que tout le monde nous annonce  déprimante..alors il est encore temps de préparer des petits muffins que vous pourrez déguster le 1er janvier pour un brunch..une bonne facçon de commencer l'année Ingrédients pour 12 muffins : Beurre et farine… Lire la suite Muffins aux amandes effilées

Ce week-end vous aurez deux possibiltés, soit rester tranquillement au chaud devant votre café ou chocolat chaud en dégustant votre gâteau ou alors affronter des températures sibérienne sur les parkings des supermarchés....eh oui il faut préparer le réveillon...En tout cas il faut vous préparer à la deuxième partie du marathon de la bouffe comme chaque… Lire la suite Gâteau carottes et raisins

Avant que ne commence une orgie gastronomique qui va laisser quelques estomacs et foies sur le carreau, voici une petite recette simplissime et qui ne fera pas de trou dans votre budget  Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de thon en boîte au naturel – 1kg de purée de pommes de terre surgelée – 2… Lire la suite Parementier de thon