Qui n’a pas un jour bu une Téquila frappée avec du sel et une rondelle de citron sur un bar pendant les vacances !!!
Mais savez vous que cette alcool est issue de l’agave une plante méditerranéenne (croisement entre un cactus et un ananas).
Boisson préférée des étudiants américains lors du Spring Break La Margarita est le premier cocktail que je vous propose avec la Téquila.
Dans un shaker versez 5 cl de tequila, 3 cl de Cointreau ou Grand-Marnier. ajoutez le jus d’un demi citron jaune. Frappez le tout avec 6 glaçons.
Servez votre mélange dans un verre à Margarita dont les bords ont été trempés dans du jus de citron et du sel fin.
Si vous avez envie de plus de couleur et d’un coktail plus sucré La Tequila Sunrise est pour vous….
Dans un grand verre, versez 5 glaçons, 3 cl de sirop de grenadine, 15 cl de jus d’orange er 5 cl de Tequila. Petite astuce pour une présentation
originale : utilisez les ingrédients dans le même ordre et versez tout doucement le jus d’orange et la Tequila le long d’une longue cuillère. Les
ingrédients ne se mélangeront pas, et la présentation façon “lever de soleil” fera son effet. Par contre, mélangez avent de boire….