La cuisine libanaise a toujours eu une image assez haut de gamme, est-ce la richesse des saveurs ou la finesse des plats ? Le revers de la médaille est une note souvent astronomique si l’on veut manger dans un restaurant connu (et même quelquefois dans des petits restos de quartier). Pour les Parisiens , la cuisine libanaise depuis 20 ans c’est Noura, au fil du temps 5 restaurants se sont ouverts uniquement dans les beaux quartiers de la Capitale, le plus gastronomique étant celui sur les toits de l’institut du monde Arabe. J’ai donc testé samedi midi celui qui se trouve 29 boulevard des Italiens à près de l’Opéra. Le décor est moderne (mariage du bois et de l’acier) avec une salle à l’étage, au sous-sol vous pouvez choisir des plats à emporter, l’entrée étant la même que pour le restaurant. Niveau accueil, on est loin de l’accueil méditerranéen, les serveurs ayant roulé leur bosse ne font des efforts surhumain pour vous accueillir (mais bon le pourboire n’est pas obligatoire). Pour ceux qui trouve que faire un resto le midi c’est un peu too much, ici vous allez vite comprendre que c’est une bonne idée. La carte propose en effet du lundi au samedi midi une formule à 13€70 avec le choix entre trois assiettes gourmandes + une boisson (vin libanais ou soda). Je vous conseille l’assiette de mézès très largement suffisante pour une pause déjeuner et il faut bien l’avouer c’est frais et parfumé rien a redire…Le vin Libanais est comment dirais-je assez costaud donc attention au retour de bâtons…Si jamais vous avez encore faim, je vous conseille de prendre les baklavas (6 bouchées à partager à deux) pour un prix de 6€50…Là aussi rien à dire, c’est délicieux et les autres desserts ont l’air eux aussi à tomber. SI vous avez envie d’un café, sachez qu’ici le prix est de …. 3 € !
Soit une addition par pers de 19,95 €. SI vous avez ensuite envie de tenter l’expérience le soir, attention les prix risquent de monter très vite, mais une petite folie de temps en temps est autorisée.
Seul regret lors de notre visite, l’accueil qui est vraiment dénué de chaleur alors que l’assiette en est pleine….
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