Les p’tits parisiens sont en vacances pour 15 jours donc Mbeworld vous propose cette semaine des recettes de vacanciers « peu de temps dans la cuisine mais toujours le plaisir au bout ». J’ai donc testé la semaine dernière quelques recettes que je vais vous proposer tout au long de la semaine…
Préparation : 10 min
Macération : 1 h
Cuisson : 35 min
Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte brisée – 600 g de figues en quartier surgelées – le jus d’un citron – 60 g de sucre cristallisé – 25 g de beurre demi-sel – 1 cuil. à soupe de farine.
Préchauffez le four à 220 °C
Faites dégeler les figues au four à micro-ondes, en position décongélation. Faites fondre le beurre.
Mélangez dans un saladier, les figues avec le jus de citron, le sucre, le beurre et la farine et laissez macérer 1 h.
Etalez la pâte dans le moule à tarte, versez la préparation aux figues et faites cuire 35 min au four
Dégustez tiède ou froid.
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