Retour à la maison après une très belle semaine dans la région de Bordeaux, cela m’a donné envie de refaire quelques cannelés le week-end prochain mais en y ajoutant ma petite touche perso. En attendant avec les températures qui plongent il est temps de lancer officiellement la saison des soupes,  c’est avec un légume de… Lire la suite Velouté de potiron au parmesan

Maintenant qu’Halloween est un lointain souvenir,  ce n’est pas une raison pour oublier les citrouilles et autres cucurbitacées donc aujourd’hui avec une tranche de potiron qu’il me restait dans le frigo et surtout un sac de courgette congelés…une soupe à la bonne franquette !!! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de courgettes  - 200… Lire la suite Velouté potiron courgette