Puisque nous devons acheter français (même si l’engouement semble déjà un peu retombé) voici une bonne action qui vous coutera pas cher. En effet alors que le saumon d’élevage subit des multiples traitements dans des fermes industrielles en Norvège, la Truite française semble épargnées (pour combien de temps encore) par ces techniques !!! Donc vous… Lire la suite Gratin pommes de terre et truite fumée