De mon séjour en Bretagne je vous ai rapporté non pas une recette mais un emblème, l’artichaut ! Contrairement aux idées reçues c’est en ce moment la pleine saison alors qu’on a surtout envie de la déguster lors des froides soirées d’hiver…. La Bretagne est donc le premier producteur comme de beaucoup d’autres légumes d’ailleurs… Lire la suite Terrine d’artichauts