Depuis quelques jours une publicité sur les biscuits Speculoos Lotus est diffusée à la télé, donc une bonne occasion de se replonger dans le livre  “Original Speculoos” de Philippe Conticini et de  réaliser ce gâteau. En marge de cette recette encore une nouvelle trouvaille de l’industrie agro-alimentaire, de la poudre de  speculoos (tout simplement… Lire la suite Speculoos’cake