On profite des premiers froids (faut bien se trouver une excuse !!) pour cuisiner une soupe qui je vous l’avoue est plus que cela.  Cette soupe se prépare en deux étapes, eh oui pas de formule magique pour ne pas faire tremper les haricots (vous pouvez essayer mais échec assuré). En surfant sur le net… Lire la suite Soupe au pistou au lard

C’est une soupe très complète et qui sent bon la  Provence que j’ai réalisée dimanche soir, en raison du découpage des légumes il faut un peu de temps mais cela vaut le coup,   pour cette soupe je n’ai utilisé que des légumes français et pour le plupart bio (les haricots étant surgelés). Ingrédients pour 6… Lire la suite Soupe au pistou