A la veille d'un long week-end, je vous propose une recette qui prend le temps de mijoter pour s'accorder à merveille avec des pâtes originaires de la Toscane. Comme d'habitude je vous conseille d'acheter des pâtes avec la mention "Al bronzo" pour que la sauce accroche parfaitement les pappardelle... Pour la sauce vous pouvez également… Lire la suite Pappardelle à la bolognaise