Pas une semaine sans que les pâtes ne s'invitent sur le blog !!! Pour la recette du jour je vous propose une alliance Pasta et poisson, sans oublier les premières tomates bio de la saison (j'ai un peu triché elles arrivent du Sud de l'Italie). Cette recette serait originaire de Sardaigne (même si je ne… Lire la suite Fusillis au ragù de poisson
Étiquette : fusillis
Fusillis Bolognaises
Ah les "bolos" maison c'est quand même autre chose ! Donc comme c'est le week-end, donc on mijote tranquillement (eh encore sur ce plat c'est rapide) et comme souvent plus ça mijote meilleur c'est... Vous l'aurez compris ici c'est dans la sauce que les pâtes vont cuire un peu comme pour un plat les Pasta… Lire la suite Fusillis Bolognaises
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