Si dans le vin chaud c’est la badiane ou anis étoilé (illustration) que l’on retrouve , dans ce cake c’est l’anis vert que l’on trouve souvent en graines ou en poudre dans les épiceries…au final les deux évidemment parfume d’un goût anisé les préparations. Ce cake est surprenant par sa texture car les œufs battus… Lire la suite Cake à l’anis