Tout le monde connait la blanquette de veau ,  malheureusement c’est un plat quelque peu absent des livres de recettes car considéré un peu comme ringard..alors pour lui donner un second souffle il suffit d’y ajouter un peu de vanille et  le tour est joué…Cette recette est déjà apparu sur le blog en 2009… Lire la suite Blanquette de veau à la vanille