Vous cherchez une recette qui a du croustillant à l'extérieur, du moelleux à l'intérieur, et qui ne vous fera pas regretter d'avoir zappé la salle de sport ? Ne cherchez plus ! Ces falafels de lentilles sont tellement bons qu'ils pourraient réconcilier les carnivores les plus endurcis avec le concept de "sans viande". Préparez-vous à une explosion de saveurs… Lire la suite Falafels de lentilles
L’analphabète qui savait compter – Jonas Jonasson
Ce roman de Jonas Jonasson nous plonge dans une odyssée loufoque et pleine d'humour, digne de son précédent succès, "Le Vieux qui ne voulait pas fêter son anniversaire ". On suit Nombeko, une jeune Sud-Africaine analphabète mais dotée d'un génie des chiffres, dont la vie bascule de Soweto aux plus hautes sphères politiques et scientifiques. Le récit,… Lire la suite L’analphabète qui savait compter – Jonas Jonasson
Lasagnes d’été au fromage blanc
Ah, la lasagne d'été au fromage blanc ! Une idée aussi rafraîchissante qu'une piscine à boules pour adultes, et tout aussi... surprenante. Oubliez la béchamel lourde et le ragù qui mijote des heures, l'été, on veut de la légèreté, de la fraîcheur, et surtout, ne pas transformer la cuisine en hammam. Préparez-vous à une expérience gustative qui… Lire la suite Lasagnes d’été au fromage blanc
Gaufres à la courgette et truite fumée
Envie d'une recette originale et savoureuse qui change des sentiers battus ? Laissez-vous tenter par ces gaufres salées à la courgette et truite fumée ! Oubliez la version sucrée, ici la gaufre se réinvente pour devenir une base délicieuse et légère, idéale pour un brunch, un apéritif dînatoire ou même un dîner rapide. La douceur de la courgette râpée s'unit à… Lire la suite Gaufres à la courgette et truite fumée
Deux garçons bien sous tous rapports – William Corlett
"Deux garçons bien sous tous rapports" de William Corlett est une comédie douce-amère qui dépeint avec humour et tendresse l'arrivée de deux hommes gays, Richard et Bless, dans un village anglais conservateur. Leur relation va bousculer les conventions et révéler l'hypocrisie des habitants. Le roman est un véritable vaudeville campagnard, plein de quiproquos savoureux et de situations cocasses qui font… Lire la suite Deux garçons bien sous tous rapports – William Corlett
Chili con carne express
Salut à tous les gourmands ! Je m'appelle Chili Con Carne, et je suis un peu la star de la soirée, même si je ne suis pas encore sur votre table. On me dit souvent que je suis le plat idéal pour réchauffer les cœurs (et les estomacs) après une longue journée, ou pour pimenter… Lire la suite Chili con carne express
Celle qui brûle – Paula Hawkins
Paula Hawkins signe avec "Celle qui brûle" un thriller psychologique d'une rare intensité, confirmant son talent pour disséquer les recoins les plus sombres de l'âme humaine. Loin d'être une simple enquête policière, ce roman nous immerge dans les destins croisés de trois femmes, toutes connectées, d'une manière ou d'une autre, à la mort d'un jeune… Lire la suite Celle qui brûle – Paula Hawkins
Pizza d’été
Oubliez les pizzas trop chargées et les ingrédients qui se noient les uns les autres. Ici, la simplicité est reine, et chaque ingrédient a son rôle à jouer pour créer une harmonie parfaite. L'idée, c'est de laisser s'exprimer la douceur de la courgette, le parfum enivrant du basilic frais, et l'onctuosité incomparable de la burrata. C'est une recette… Lire la suite Pizza d’été
Concours mois de Mai
Félicitations à Sylvain M. qui remporte ce mois ci notre concours, les livres sont déjà en route pour son domicile.. A bientôt pour un nouveau concours
Cheesecake à la pistache
Ah, le cheesecake à la pistache ! Imaginez : un écrin croustillant qui sert de trône à une crème onctueuse, d'un vert émeraude digne des plus beaux lagons. Sa saveur ? Une pistache qui a pris des cours de salsa et qui danse joyeusement sur votre langue.À chaque bouchée, c'est une petite fête qui se… Lire la suite Cheesecake à la pistache
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