Ce soir j’avais envie de partager avec vous une recette rapide pour l’apéro, je suis déjà le spécialiste du houmous sous toutes ses formes, peu de chance d’y échapper si vous venez prendre l’apéro à la maison. Donc comme il me restait un panais dans le bac à légumes , j’ai essayé cette recette.
Vous préchauffez votre four à 200 °C. Pendant ce temps vous épluchez vos panais (ou dans mon cas le panais). Puis vous le coupez en tranches assez fines.
Dans un saladier vous mélangez environ 4 c. à soupe de sauce soja et 2 c. à soupe de miel liquide Français (attention aux imitations !!), ensuite vous mettez les tranches de panais et vous mélangez.
Sur la plaque du four vous mettez un papier cuisson puis les tranches de panais bien étalé , un tour de moulin à sel et c’est parti pour environ 30 minutes…
A déguster aussitôt :-)…Eh voilà comment j’ai sauvé mon panais et qu’on s’est régalé..
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