Le salon installe ses quartiers au Carrousel du Louvre et accueille 172 pays du 22 au 24 février.
Pour cette édition, ce sont les Etats-Unis qui seront à l’honneur avec de nombreuses démonstrations de recettes américaines.
Point d’orgue de la manifestation l’élection des meilleurs livres gourmands 2012.
infos : festivaldulivreculinaire.fr
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