Demain c’est le printemps et le week-end prochain l’écharpe et le bonnet seront très tendance, décidément y’ plus de saison ma bonne dame, alors si vous avez envie de vous faire une p’tite douceur et de parfumer votre maison avec une bonne odeur, j’ai la solution.. le pain d’épices maison, c’est tellement facile à faire que vous vous demanderez sûrement pourquoi vous n’avez pas essayé avant et une fois goûté vous aurez du mal à retourner vers les pains d’épices industriels beaucoup trop sucrés….
Ingrédients : 250 g de farine complète – 120 g de miel – 100 g de sucre roux – 20 cl de lait – 1 sachet de levure – 1 cuillère à café de cannelle – 1 cuillère à café de 4 épices.
Mélangez la farine, le sucre, les épices et la levure.
Diluez le miel dans le lait tiédi et versez le dans la préparation
Faites cuire dans un moule à cake 45 min à 160°C (th 5)
mbeworld.blog 
Un commentaire sur “Pain d’épices maison”