Aujourd’hui je vous propose un petit détour par ma région d’origine avec du cognac…et pour l’accompagner du riz ou des pâtes c’est selon vos envies. Comme toujours le choix de la viande est importante donc privilégié les labels ou même le bio si vous en trouvez. Et comme tous les plats mijotés c’est encore meilleur… Lire la suite Sauté de veau parfumé au cognac