Sous cette appellation quelque peu mystérieuse, une préparation ultra simple qui donne à ce rôti une tendreté sans pareille ! L’onctuosité de la sauce au lait et le mariage porc-sauge et muscade font de ce plat un vrai moment de douceur…. Difficile de trouver des feuilles de sauge donc vous pouvez optez pour des feuilles… Lire la suite Rôti de lait