Embarquement immédiat pour l’Asie avec cette recette parfumée,  et aussi un avant gout de notre voyage au Laos et Cambodge dans quelques mois. Vous trouverez facilement de la citronnelle au rayon exotique  du côté primeur. Surtout ne faites pas cuire le riz trop car il doit être croquant et légèrement caramélisé dans l’assiette. Ingrédients pour… Lire la suite Riz sauté au veau citronnelle