Lepetit battu par KO

Pendant que les journaux nous submergeaient des subprimes et de la crise financière, une guerre sans merci avait lieu dans la quasi indifférence et pourtant celle-ci aurait pu faire vaciller un pan entier de notre patrimoine..le Fromage au lait cru. Rappel des faits depuis mars 2007, le groupe Lactalis (Camembert Lepetit, et Lanquetot) exigeait que l’institut national des appellations d’origines autorise le chauffage ou la microfiltration du lait pour les fromages AOC. Pour résumé des camemberts AOC de Normandie au lait pasteurisé !!!!Pour appuyer leur demande, une véritable machine de lobbying pour faire passer les fromages au lait cru comme des bombes sanitaires. Heureusement pour une fois Goliath a doublement perdu, d’abord du côté du gouvernement ou un décret a confirmé l’obligation d’utiliser que du lait cru pour le Camembert de Normandie AOC, ensuite du côté du consommateur qui n’a pas aimé que l’on touche à son patrimoine gustatif, en quelques mois les ventes des camemberts stars du groupe ont chuté de 25 % et pendant ce temps les petits producteurs de vrais camemberts de Normandie au lait cru voyaient leurs ventes grimper de 35 %.

Les consommateurs lorsqu’ils agissent ensemble ont un pouvoir énorme, la prochaine cible pourquoi pas les supermarchés qui se sont proclamés les défenseurs du pouvoir d’achat, malheureusement pour eux les chiffres prouvent le contraire, voyant le volume des marques distributeurs s’accroitre, ils aurait du au moins stabiliser leur prix puisqu’ils nous veulent du bien, au contraire ces marques ont quasiment tous fait un bon de 10 à 30 % ces derniers mois…produits qui dégage déjà une sacré marge…le résultat, des produits de grandes marques quelquefois moins chers que les MD…le monde à l’envers et pourtant à longueur de brochures, tous, ils nous l’affirment « nous sommes les défenseurs du pouvoir d’achat » ( pas du nôtre en tout cas), mais rassurons nous la loi sur la modernisation de la consommation et la dispense d’autorisation pour des petites surfaces va activer la concurrence..pas si sûr car dans les villes ou la concurrence fait rage..eh bien justement les prix sont mystérieusement identiques à quelques centimes prés…. Alors consommateurs ouvrons l’œil et ne soyons pas des consommateurs idiots !!!!