L’histoire commence par une rencontre entre deux italiens et la France…coup de foudre !!!
Elle se poursuit aujourd’hui avec un blog « Un Dîner presqu’italien » , passionnés de cuisine ils ont décidé de nous faire partager les secrets de la cuisine Italienne. Au-delà, d’un simple recueil de recettes, ils ont pour ambition (noble cause !) de nous faire découvrir la cuisine Italienne et son univers. Restaurants, produits, ingrédients à utiliser et les pièges à éviter.
« La cuisine Italienne s’appuie sur la capacité de transformer des ingrédients très simples en quelque chose de succulent en restant à la fois raffinée, élégante, charmante » avec un tel programme , nos deux ambassadeurs de la cuisine italienne nous promettent un beau voyage.
Alors lorsqu’ils nous demandent si nous sommes prêts pour un voyage extraordinaire dans le goût…la réponse est un grand Oui !!!
Créé le 14 Novembre vous pouvez déjà découvrir des recettes, avec la région d’origine (très bonne idée). La mise en page est soignée et agréable….Nous souhaitons donc une longue vie à « Un Dîner presqu’italien » !!!!
A déguster sans modération sur http://diner-italien.blogspot.com/