Celui qui n’a pas connu l’angoisse du dîner avant un spectacle me lance la première assiette. L’histoire est souvent la même, un rendez-vous à la sortie du métro, quelques amis heureux de se retrouver jusqu’à la question qui plonge l’assistance dans un mutisme profond « On mange où ? ». Dans la tête de chacun les paramètres s’enchainent, « une heure pour manger cela va faire juste !, pas envie de manger dans un resto le place coûté déjà assez cher ! C’est trop tôt, moi j’ai pas ! Moi je ne mange pas , l’art souvent à me nourrir (phrase extrêmement rare, chez un être normalement constitué !!). Pour résumé, le repas avant un spectacle c’est beaucoup d’organisation ou alors un coup de chance. C’est donc la deuxième option que nous avons choisis samedi pour aller voir « Madame Mouchabeurre » (spectacle dont je vous reparlerai dans la semaine !). Quartier de Pigalle , les cars de touristes à la queue leu leu, des hordes de mâles étrangers venus s’encanaillés devant des boites au néons plus ou moins accrocheurs , sans oublier le Moulin Rouge, Usine à avaler chaque soir des centaines de touristes en manque de french Cancan.
A première vue donc la chance de trouver un resto rapide, bon et pas cher était aussi improbable que de lire la biographie de Frédéric Mitterrand sans passer pour un vieux pervers…
Mais dans la vie il faut compter sur le facteur chance, c’est au 2 bd de clichy que notre salut est venu… Une brasserie parisienne au décor touristique et au nom on ne plus gaulois « La Marmite ».
Nous sommes arrivés à 19h00, la salle était déjà pleine, juste 6 places qui nous attendaient…
La deuxième bonne surprise fut le prix des plats, très correct pour une brasserie parisienne dans un quartier aussi touristique…Nous avions une heure pour dîner, le contrat fut rempli haut la main…
Evidemment en une heure inutile de rêver à l’apéritif, entrée, plat, dessert et café mais vous allez voir qu’ici les quantités et la qualité sont au rendez-vous…
La serveuse souriante nous a envoyé notre commande en deux temps trois mouvements, et dix minutes plus tard les assiettes étaient sur la table… C’est de la cuisine de bistrot donc pas de carotte qui se bat en duel avec un demi-petit pois. Mais des salades énormes, des plats de nos régions, du poulet , l’andouillette, sans oublier des fondues au fromage, bref des plats simples.
Vous pensez sûrement que tout ceci cache un loup, en cherchant bien je n’ai rien trouvé, puisque mêmes les desserts (que nous n’avons pas pris, culmine autour de 6 euros).
L’arrivée des salades fut le moment le plus intense puisque la salade Périgourdine (salade, tomate, gésiers, magrets de canard fumé, foie gras avec en prime quelques pommes de terre salardaise) présentée dans un saladier énorme, a ôté a chacun des convives toutes velléités de prendre un dessert. Cette grande salade au prix de 14 euros faisant office d’entrée, plat, dessert….Une andouillette de Troyes sauce moutarde (10 €) et un demi poulet sauce barbecue (11€50) le tout accompagné de pommes de terre sautées à l’ail et haricots verts complété l’addition très raisonnable.
Donc je résume, des plats très bien garnis + un service souriant et rapide + une addition correct = une adresse à retenir….
Mais pour ceux qui veulent manger après le spectacle pas de soucis c’est ouvert jusqu’à 1 heure du matin.
Evidemment il existe aussi des menus (16€50 et 26€50) et le prix des vins est tout a fait correct.
Donc si jamais vos sorties vous emmène dans le quartier de Pigalle (beaucoup de salles de concerts) c’est une adresse à mettre dans vos agendas.
Pour les plus organisés, vous pouvez avoir accès à l’ensemble de la carte sur Internet à l’adresse suivante : http://la-marmite-restaurant.com/index.html
La Marmite – 2 bd de clichy – 75018 Paris
Tel : 01 42 55 83 42
Service continu 7j/7 de 11h à 1h du matin
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