Mercredi c’est le jour des enfants (enfin jusqu’à la prochaine rentrée scolaire) donc une petite recette facile, pas chère et inratable !!!
De préférence les pommes prenez-les bio car c’est l’un des fruits les plus traités….sans oublier cette superbe cire que maintenant chaque producteur se croit obligé de rajouter pour avoir des pommes parfaites !!! (ce qui n’existe pas dans la nature)
Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza – 5 pommes – 3 g de cannelle en poudre – 120 g de cassonade – 80 g de beurre salé.
Préchauffer le four à 220 °C (th. 6-7).
Epluchez les pommes et les tailler en fines tranches. Couper le beurre en petits dés de 1 cm.
Etaler la pâte à pizza puis la placer sur une plaque allant au four.
Ajouter les pommes et les saupoudrer de cannelle et de cassonade, puis disposer les parcelles de beurre.
Enfourner pendant 15 minutes.
Servir la pizza chaude ou tiède.
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